
Gasthaus zur frischen Quelle
Gasthaus zur frischen Quelle

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Wir, die Familie Bitsch, führen unser Gasthaus bereits in der fünften Generation.
Eine bodenständige und rustikale Küche zeichnet unser Lokal aus.
Wir backen unser Brot selbst und unseren Kochkäse stellen wir nach altem Hausrezept
auch selbst her.
Zu unseren Spezialitäten gehören die frischen Forellen in verschiedenen Variationen, ebenso
wie unsere Rumpsteaks und verschiedenen Schnitzel.
In einem idyllischen Tal des Odenwaldes liegt das ca. 60 Einwohner zählende
Dörfchen Seidenbach.
Die Umgebung bietet wunderschöne Aussichten und lädt zu Wanderungen und
Spaziergängen ein. Der Bergtierpark Erlenbach ist bequem in einer halben Stunde
zu erreichen. Der Einstieg zum Nibelungensteig ist nur ca. 1 km entfernt.